Desszertek
Őrülten illatos citromos-túrós kuglóf laktózmentesen
Összetevők
20 dkg
Mizo laktózmentes vaj (puha)
20 dkg
porcukor
1 csipet
vanília
3 db
tojás
2 db
citrom
15 dkg
Mizo laktózmentes natúr joghurt
25 dkg
Mizo laktózmentes túró
25 dkg
liszt
1 csomag
sütőpor
Elkészítés:
A citrom-túró párosból csak valami nagyon jó sülhet ki. Ráadásul egy lustálkodós délutánon is gyorsan el tudod készíteni, azután már csak ki kell ülnöd a teraszra egy szelet sütivel és egy limonádéval.
A puha vajat keverjük habosra a porcukorral, ízesítsük a vaníliával, majd egyesével dolgozzuk bele a tojásokat. Ezután már csak bele kell keverned a citromok reszelt héját, kifacsart levét és a többi hozzávalót. Az illata már ekkor is őrjítő.
A masszát ezután kanalazzuk egy szilikon vagy vajazott és lisztezett fém kuglófformába. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 perc alatt süssük készre.
A süteményt a formából kifordítva, porcukorral megszórva tálald.