Előételek

Körözött

Készítette:
Pere Gabriella
Budapest

Összetevők

25 dkg
Mizo rögös túró 2-3 evőkanál
Mizo tejföl (20%-os) 1
lila hagyma apróra vágva ízlés szerint
só ízlés szerint
frissen őrölt bors 1
púpozott teáskanál őrölt pirospaprika ízlés szerint
őrölt kömény ízlés szerint
szemes kömény

a tálaláshoz:

ízlés szerint
apróra vágott csili ízlés szerint
pirítós

Elkészítés:

 
A túrót és a tejfölt krémes állagúra keverjük, majd hozzáadjuk a lila hagymát. Sózzuk, borsozzuk, végül belevegyítjük a köményt és a pirospaprikát is. Pirítósra halmozzuk, és csilivel megszórva tálaljuk.
 

Vissza a receptekhez