Előételek

Sonkás túróval töltött gomba

Készítette:
Török Ildikó

Összetevők

10 db
nagyobb csiperkegomba

a töltelékhez:

12 dkg
Mizo túró 2 evőkanál
Mizo tejföl 7 dkg
főtt sonka ízlés szerint
só ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
(szárított) petrezselyemzöld 1 kávéskanál
reszelt torma

Elkészítés:

 
A sonkát apró kockákra vágjuk, hozzákeverjük a töltelék többi alapanyagát. A gombát megtisztítjuk, tönkjét kiszedjük, és a kalapot a krémmel megtöltjük. Mindet sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük. Magában vagy tetszőleges körettel tálaljuk.

 
 

Vissza a receptekhez