Előételek

Túróval töltött tojás

Készítette:
Török Ildikó

Összetevők

2 személyre

4 db
tojás (keményre főzve) 25 dkg
Mizo laktózmentes túró 2-4 evőkanál
Mizo laktózmentes tejföl 10 dkg
Mizo laktózmentes trappista sajt ízlés szerint
só ízlés szerint
őrölt bors

a kenéshez:

ízlés szerint
Mizo laktózmentes vaj

a tálaláshoz:

ízlés szerint
friss saláta

Elkészítés:

 
A megpucolt tojásokat kettévágjuk, a sárgájukat kiszedjük, és a túróhoz keverjük. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tejfölt, és a krémből 1-1 evőkanálnyit a tojássárgák helyére kanalazunk. Hőálló sütőtálat vajjal vékonyan kikenünk, a maradék túrókrémet beleöntjük, rátesszük a tojásokat, és 1-1 darabka sajttal befedjük a túrós tölteléket. 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul. Melegen vagy hidegen, friss salátával tálaljuk.
 

Vissza a receptekhez