Sós sütemények

Sajtos kosárka

Készítette:
Zavaros Petra

Összetevők

25 dkg
Mizo vaj 30 dkg
liszt 1 kávéskanál
só 1 db
tojás

a töltelékhez:

30 dkg
Mizo trappista sajt (reszelve) 2 evőkanál
Mizo tejföl (20%-os) 1 db
tojás 1 kávéskanál
sütőpor 1 púpozott evőkanál
liszt

Elkészítés:

 
A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót és a tojást, majd összegyúrjuk. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kibéleljük a kosárkaformákat.
A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, a kosárkákba töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
 
Tipp: készíthetjük úgy is, hogy a sajt felét füstölt trappista sajtra cseréljük.
 

Vissza a receptekhez