Sós sütemények

Sajtos tallér

Készítette:
Török Ildikó

Összetevők

25 dkg
margarin 1 kg
liszt 1 evőkanál
só 25 dkg
Mizo trappista sajt 3–4 evőkanál
Mizo tejföl (20%-os) 2 db
tojás ízlés szerint
köménymag (elhagyható)

Elkészítés:

 
 A margarint elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadjuk a sót, a reszelt sajtot, a tejfölt, a tojást és a köményt. Alaposan összegyúrjuk, majd golyókat formázunk, és kettesével tallérsütőben megsütjük.
 
Tipp: készíthetjük úgy is, hogy a sajt felét füstölt trappista sajtra cseréljük.
 

 
 

Vissza a receptekhez